Przewlekłe zaburzenia czynności wątroby – co jeść?

Dopóki wątroba funkcjonuje prawidłowo, rzadko poświęca się jej większą uwagę. Kiedy jednak pojawiają się pierwsze symptomy osłabienia jej pracy, a lekarz stawia diagnozę przewlekłych zaburzeń czynności wątroby, codzienne nawyki muszą ulec zdecydowanej zmianie. Pojawia się pytanie, które nurtuje wielu pacjentów i ich bliskich: co jeść, aby nie obciążać dodatkowo wątroby, a jednocześnie dostarczać organizmowi niezbędnych składników odżywczych?

Rola diety w przewlekłych zaburzeniach czynności wątroby

Dieta przy przewlekłych zaburzeniach czynności wątroby odgrywa kluczową rolę zarówno w spowolnieniu postępu choroby, jak i w regeneracji samego narządu. Wątroba odpowiada za metabolizm białek, tłuszczów i węglowodanów, detoksykację, a także magazynowanie wielu substancji niezbędnych dla życia. Gdy dochodzi do jej niewydolności, cały organizm zaczyna odczuwać skutki zaburzonej równowagi metabolicznej. Dlatego tak istotne jest, by dieta była możliwie lekka, ale jednocześnie pełnowartościowa. Zaleca się unikanie ciężkostrawnych potraw, ograniczenie tłuszczów zwierzęcych oraz dostosowanie ilości białka do stanu klinicznego chorego.

Co jeść, a czego unikać przy chorej wątrobie?

W codziennym jadłospisie osób z przewlekłymi zaburzeniami czynności wątroby powinny znaleźć się produkty łatwo przyswajalne, bogate w witaminy z grupy B, witaminę C oraz cynk i selen. Warto wybierać gotowane warzywa, delikatne kasze, chude mięso drobiowe, ryby, jajka oraz niskotłuszczowe produkty mleczne. Należy natomiast unikać alkoholu, smażonych potraw, żywności wysoko przetworzonej i dań z dużą ilością soli oraz konserwantów. Istotna jest także regularność spożywania posiłków, przy czym lepiej jeść częściej, ale w mniejszych porcjach. Taka strategia odciąża wątrobę i sprzyja jej regeneracji. Gdy dieta naturalna nie jest w stanie pokryć zapotrzebowania energetycznego lub białkowego, warto rozważyć zastosowanie specjalistycznych produktów żywieniowych.

Fresubin Hepa – wsparcie dietetyczne przy schorzeniach wątroby

Dla pacjentów z przewlekłymi zaburzeniami czynności wątroby dieta może być trudna do zbilansowania, zwłaszcza w przypadku braku apetytu, osłabienia czy zaburzeń wchłaniania. W takich sytuacjach pomocne okazują się preparaty medyczne takie jak Fresubin Hepa. To żywność specjalnego przeznaczenia medycznego, opracowana z myślą o osobach cierpiących na choroby wątroby. Fresubin Hepa zawiera zredukowaną ilość aminokwasów aromatycznych oraz podwyższony poziom aminokwasów rozgałęzionych, dzięki czemu zmniejsza ryzyko encefalopatii wątrobowej i dostarcza niezbędnej energii oraz składników odżywczych. Tego rodzaju wsparcie dietetyczne może stanowić cenne uzupełnienie terapii i być odpowiedzią na pytanie, co jeść przy ograniczonej możliwości spożywania klasycznych posiłków.

Jak włączyć Fresubin Hepa do codziennej diety?

Zastosowanie preparatu Fresubin Hepa powinno odbywać się zawsze zgodnie z zaleceniami lekarza lub dietetyka klinicznego. Może on być spożywany jako uzupełnienie tradycyjnych posiłków, zwłaszcza w momentach największego osłabienia organizmu.